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莜麦蔓越莓面包是以高筋面粉为主料，再加入莜麦粉和蔓越莓等以丰富面包的风味和营养。由于莜麦粉中不含形成面筋网络的麦胶蛋白和麦谷蛋白，不能产生面筋，同时莜麦粉色泽较暗，因此，莜麦和蔓越莓等的加入，面包的比

2.5 氨基酸营养价值评价氨基酸比值系数法是氨基酸营养价值评价的常用方法。该方法以氨基酸平衡理论为基础，通过对比目标物质中必需氨基酸比例与FAO/WHO氨基酸模式谱或优质蛋白质模式谱之间的差距大小，来

露蕊乌头是毛茛科乌头属植物露蕊乌头亚属的唯一种，与川乌、草乌的亲缘关系接近，根、花、叶、种子及全草均可入药，广泛分布于是西藏、青海、甘肃及四川等省区的高海拔地区。露蕊乌头中含有以乌头碱为代表二萜生物碱

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随着现代生活水平的不断提升，食品种类的不断增加，食品需求量的不断提高，食品的管理难度加大，食品的安全问题逐渐成为社会关注的主要问题之一。在食品工程飞速发展的当下，必须通过高效、稳定、可靠度高的技术来保

黄连是毛茛科多年生草本植物，其化学成分主要包括生物碱类、木脂素类、黄酮类、酸性成分等。黄连味极苦、性寒，具有清热燥湿，泻火解毒之功，常用于治疗泄泻痢疾、消渴、痈疮肿毒等。随着现代研究的深入，黄连新的药

新浪科技讯 3月19日下午消息，极氪在社交平台发布吉利控股集团总裁、极氪科技集团CEO安聪慧的视频。安聪慧在视频中表示，整个吉利控股集团智驾一盘棋，已经将千里科技和浩瀚智驾全面整合，他们各有优势。千里

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我国玻璃产业改变公开以来所取得的成就，不仅仅体现在规模的快速扩张上，在实物质量方面也取得了显著成绩。同时，在洛阳浮法玻璃工艺及其他加工工艺和技术、设备进步等方面也取得了显著进步。但是，有一个共识是，

【】昨天，专门负责节能门窗改造的工程师张春国正在上中路鑫隆花园的工地上忙活，在相关部门支持下，这个小区住宅的所有窗户都将改造成中空玻璃，以提高保暖和隔音性能。“这种中空节能隔音技术可以将室

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中国消费者报长春讯记者李洪涛）近日，《中国消费者报》记者接到长春市消费者李先生的投诉，称海普诺凯生物科技有限公司以下简称海普诺凯公司）在其开展的“6罐积分+99元”抽取奶粉盲盒

【】国家发改委有关人士24日在接受媒体采访时透露，由国家发改委及工信部、财政部等多部门起草的《国务院关于加快培育战略性新兴产业的决定》代拟稿的调研目前已经接近尾声,将争取在今年上半年提交到国务院。其